| 太湖翠竹產(chǎn)地范圍及品質(zhì)特征 |
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產(chǎn)地范圍 太湖翠竹主要產(chǎn)地在無(wú)錫市八士鎮(zhèn)山林茶果場(chǎng)、雪浪鎮(zhèn)向陽(yáng)林場(chǎng)、藕塘鎮(zhèn)七一林場(chǎng)、張涇茶林場(chǎng)、茶橋東郊林場(chǎng)和無(wú)錫胡埭劉糖茶場(chǎng)。該地區(qū)位于有名的斗山地區(qū)，相傳是倡導(dǎo)“天人協(xié)和，萬(wàn)物共榮”的舜帝躬耕發(fā)祥地，也是18世紀(jì)清康熙年間“禁漁禁獵，禁止開(kāi)山”的古代生態(tài)保護(hù)地。這里，斗山雄峙，綿亙數(shù)里，氣候濕潤(rùn)，環(huán)境幽靜，遠(yuǎn)離市鎮(zhèn)，是江蘇省自然生態(tài)保護(hù)區(qū)，是盛產(chǎn)茶葉的好地方，是名茶“太湖翠竹”的發(fā)源地，具有生態(tài)優(yōu)勢(shì)。 品質(zhì)特征 太湖翠竹品質(zhì)特征：萬(wàn)型風(fēng)格獨(dú)特，扁似竹葉，色澤翠綠油潤(rùn)。內(nèi)質(zhì)滋味鮮醇，清香持久，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻整。 該茶外形扁似竹葉，色澤翠綠油潤(rùn)，內(nèi)質(zhì)滋味鮮醇，香氣清高持久，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻整，風(fēng)格獨(dú)特，沖泡在杯中，嫩綠的茶芽徐徐伸展，形如竹葉，婷婷玉立，似群山竹林。 |
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