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太湖翠竹主要產地在無錫市八士鎮山林茶果場、雪浪鎮向陽林場、藕塘鎮七一林場、張涇茶林場、茶橋東郊林場和無錫胡埭劉糖茶場。該地區位于斗山地區，相傳是倡導“天人協和，萬物共榮”的舜帝躬耕發祥地，也是18世紀清康熙年間“禁漁禁獵，禁止開山”的古代生態保護地。這里，斗山雄峙，綿亙數里，氣候濕潤，環境幽靜，遠離市鎮，是江蘇省自然生態保護區，是盛產茶葉的好地方，是名茶“太湖翠竹”的發源地，具有生態優勢。

1984年開始，無錫有關部門通過引進福安大白茶、福鼎大毫茶、安吉白茶等進行試種研制。用一芽一葉初展的嫩芽為原料，再經過攤放、萎凋、殺青、整形、烘干和輝炒、提香等工藝流程，每炒制500克成品需要3萬余個嫩芽。研制出來的產品原定名為“斗山青峰”、“梁溪浪尖”，1989年定名為“太湖翠竹”。